Saclà vous propose ses tomates séchées au soleil en pot de 960g, une solution économique et pratique pour les professionnels de la restauration et les familles nombreuses. Cultivées sous le soleil méditerranéen, ces tomates sont séchées naturellement pour concentrer leurs arômes sucrés et légèrement caramélisés, avant d'être conservées dans une huile d'olive vierge extra pour préserver leur moelleux.

• ✓ Réduire les coûts (meilleur prix au kilo)
• ✓ Optimiser votre stock (moins de commandes fréquentes)
• ✓ Gagner du temps en cuisine (prêtes à l'emploi, sans préparation)

• Garniture de pizzas (association tomates séchées + chèvre + miel)
• Ingrédient star dans les pâtes (ex : pâtes aux tomates séchées, olives et anchois)
• Bruschettas et antipasti pour les menus dégustation
• Farce pour raviolis ou panzerotti
• Quiches et tartes salées (tomates séchées + feta + pignons)
• Sandwichs et wraps gourmands (avec poulet grillé et pesto)
• Salades composées pour buffets
• Accompagnement pour plats végétariens (ex : lasagnes aux légumes)
• Garniture pour gratins et plats en sauce

Ce format est-il adapté aux petites structures (food trucks, snacks) ?

Oui ! Même pour les petits établissements, ce format permet de réduire la fréquence des commandes et de baisser les coûts unitaires.

Peut-on utiliser ces tomates séchées dans des recettes chaudes ?

Absolument. Elles supportent la cuisson et apportent une saveur umami aux plats (ex : sauces tomates, daubes, ou tajines).

Peut-on les servir en accompagnement simple ?

Bien sûr ! Marinées à l'ail et au basilic, elles font un excellent meze ou une garniture pour planches apéro.

Optimisez vos coûts sans sacrifier la qualité !

Boostez vos créations culinaires avec les tomates séchées Saclà en pot de 960g, l'allié idéal pour allier économie et excellence. Que vous soyez un chef en quête d'authenticité, un traiteur pressé par le temps ou une famille nombreuse avide de saveurs ensoleillées, ce format généreux est conçu pour vous.

👉 Ajoutez à votre panier et découvrez l'excellence Saclà