Les Tomates séchées au soleil à l'origan 1,5 kg sont préparées à partir de tomates mûres, partiellement réhydratées puis conservées dans l'huile de graines de tournesol. Leur couleur rouge foncé, leur forme et leur taille variables leur confèrent un aspect authentique, tandis que leur arôme intense rappelle les tomates mûries et séchées au soleil.

Délicatement assaisonnées avec de l'origan, du poivre noir, de l'ail en poudre, du sel et une pointe de sucre, elles offrent une saveur riche, légèrement acidulée et agréablement parfumée. Leur texture tendre et légèrement ferme les rend faciles à utiliser dans de nombreuses recettes.

Elles sont parfaites pour accompagner les salades, pâtes, pizzas, bruschettas, sandwiches, focaccias et plats de légumes. Elles peuvent également être incorporées dans des sauces, pestos, tartinades, marinades ou préparations à base de viande et de poisson.

Le format de 1,5 kg convient aussi bien aux particuliers qu'aux professionnels de la restauration.