Haricots Borlotti au naturel 2,5kg
8,47 €
(3,39 € kg)
TTC
Les haricots Borlotti au naturel Saclà sont soigneusement cuits et conservés dans leur jus pour préserver toute leur texture fondante et leur goût authentique. Riches en fibres et en protéines végétales, ils s’intègrent à une multitude de recettes : salades, soupes, minestrone ou plats mijotés. Format 2,5 kg idéal pour la restauration et la préparation en volume.
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Haricots borlotti au naturel – L'ingrédient italien indispensable
Originaires d'Italie, les haricots Borlotti Saclà sont réputés pour leur goût doux et leur texture crémeuse.
Ces légumineuses typiquement méditerranéennes, aussi appelées haricots rouges italiens, sont cuites à la perfection puis conservées dans leur jus naturel afin de préserver leurs qualités nutritionnelles et gustatives.
Source naturelle de protéines végétales, de fibres et de minéraux essentiels, les haricots Borlotti sont un ingrédient idéal pour une alimentation équilibrée.
Polyvalents et savoureux – Découvrez vos nouvelles recettes
En salade
Avec tomates séchées, oignons rouges et herbes fraîches pour une assiette méditerranéenne généreuse.
En soupe ou minestrone
Pour des plats riches et nourrissants, parfaits pour les journées fraîches.
En accompagnement
Avec des viandes grillées, du poisson ou des légumes rôtis pour compléter vos plats.
En purée
Mixés avec un filet d'huile d'olive pour une texture onctueuse et pleine de goût.
💡 Astuce de chef :
Leur chair tendre et légèrement sucrée absorbe parfaitement les sauces, ce qui en fait un ingrédient idéal pour les plats mijotés et les ragoûts savoureux.
Pourquoi choisir les haricots borlotti Saclà ?
✓ Recette italienne authentique
✓ Texture fondante et goût doux naturel
✓ Prêts à l'emploi, sans conservateurs ajoutés
✓ Riche en fibres et protéines végétales
✓ Format 2,5 kg pour la restauration
FAQ : tout savoir sur les haricots borlotti Saclà
Que faire avec des haricots Borlotti ?
Minestrone à l'italienne : ajoutez les haricots Borlotti dans un bouillon de légumes avec des pâtes courtes.
Ragoût végétarien : associez-les à des carottes, du céleri et des tomates concassées.
Salade méditerranéenne : mélangez-les avec du thon, du maïs et un filet d'huile d'olive extra vierge.
Les haricots Borlotti sont-ils italiens ?
Oui, ils sont typiques de la cuisine italienne et appréciés pour leur texture crémeuse et leur saveur douce. Les Borlotti sont plus clairs, plus doux et plus crémeux que les haricots rouges classiques, les rendant parfaits pour les plats méditerranéens.
Faut-il les rincer avant usage ?
Un léger rinçage suffit avant de les ajouter à vos préparations. Vous pouvez utiliser le jus naturel dans lequel ils sont conservés pour enrichir vos plats en saveur.
Comment conserver les haricots Borlotti après ouverture ?
Après ouverture, conservez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Ils se garderont jusqu'à une semaine. Pour une conservation plus longue, vous pouvez les congeler en petites portions dans des glaçons ou des petits récipients.
Quelle est la valeur nutritionnelle des haricots Borlotti ?
Les haricots Borlotti sont une excellente source de protéines végétales, de fibres alimentaires, de fer et de magnésium. Ils conviennent particulièrement aux régimes végétariens et végétaliens, tout en étant bénéfiques pour une alimentation équilibrée et une bonne santé digestive.
Sont-ils adaptés à la restauration professionnelle ?
Absolument ! Le format 2,5 kg est spécialement conçu pour les professionnels. Idéal pour les restaurants, traiteurs, cantines et collectivités qui souhaitent proposer des plats savoureux à base d'ingrédients italiens de qualité.
L'Italie dans votre assiette
Faites entrer la tradition italienne dans vos recettes avec les Haricots Borlotti au Naturel Saclà 2,5 kg – un produit sain, savoureux et prêt à cuisiner, parfait pour la restauration comme pour la cuisine familiale.
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🌾 Conseil de conservation :
Après ouverture, conservez les haricots Borlotti dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Ils se garderont jusqu'à une semaine. Pour une conservation plus longue, divisez en portions et congelez.
Format professionnel 2,5 kg – Idéal pour les restaurants, traiteurs, cantines et collectivités qui souhaitent proposer des plats savoureux et nutritifs à base d'ingrédients italiens de qualité.
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Les haricots Borlotti au naturel Saclà sont soigneusement cuits et conservés dans leur jus pour préserver toute leur texture fondante et leur goût authentique. Riches en fibres et en protéines végétales, ils s’intègrent à une multitude de recettes : salades, soupes, minestrone ou plats mijotés. Format 2,5 kg idéal pour la restauration et la préparation en volume.
Haricots Borlotti au naturel 2,5kg
8,47 €
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