Tomates cerises semi-séchées à l'huile de tournesol 750gr

Name: Tomates cerises semi-séchées à l'huile de tournesol 750gr
Brand: Saclà
SKU: 8001060039872
Price: 17.61 EUR
Availability: InStock

17,61 €

(23,48 € kg)

TTC

Les tomates cerises semi‑séchées Saclà offrent une chair tendre, une saveur intensément fruitée et un parfait équilibre entre moelleux et concentration aromatique. Conservées dans de l’huile de tournesol, elles sont idéales pour la cuisine méditerranéenne et les recettes créatives.

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La description
Détails du produit

Le Goût du Soleil, Entre Douceur et Intensité

Sélectionnées pour leur saveur naturellement sucrée, les tomates cerises Saclà sont délicatement semi-séchées afin de concentrer leurs arômes tout en conservant une texture moelleuse et fondante. Elles sont ensuite conservées dans de l'huile de tournesol légère et neutre, qui respecte pleinement le goût du fruit.

Ce procédé unique permet d'obtenir des tomates à la fois intenses et équilibrées, faciles à travailler et prêtes à l'emploi. Leur format semi-séché apporte une vraie polyvalence en cuisine : ni trop sèches, ni trop juteuses, elles s'intègrent parfaitement dans des préparations froides comme chaudes.

Le format 750 g est particulièrement adapté aux professionnels de la restauration, aux traiteurs, aux buffets et aux cuisines familiales qui recherchent un produit généreux, pratique et constant en qualité. Riches en saveur et visuellement attractives, ces tomates cerises apportent une touche méditerranéenne immédiate à toutes vos recettes.

Pourquoi choisir les Tomates Cerises Semi-Séchées Saclà 750 g ?

Son format professionnel de 750 g convient aussi bien aux petites cuisines dynamiques qu'aux restaurants collectifs et commerciaux à fort volume, offrant un excellent rapport qualité-prix avec une richesse aromatique immédiate.

Tomates cerises délicatement semi-séchées
Texture moelleuse et fondante, jamais trop sèche
Saveur intensément fruitée et naturellement sucrée
Conservées dans huile de tournesol neutre
Prêtes à l'emploi, gain de temps garanti
Format professionnel 750 g
Polyvalentes en préparations froides et chaudes
Expertise et qualité Saclà reconnue

Les tomates cerises semi-séchées Saclà accompagnent parfaitement les salades composées et antipasti, mais aussi les pizzas, focaccias et bruschette. Elles relèvent avec finesse les pâtes, risottos et gnocchis, enrichissent les sandwichs et wraps gourmands. Idéales également pour accompagner les plats chauds : viandes rôties, légumes poêlés, poissons en sauce ou préparations au four.

FAQ : tout savoir sur les Tomates Cerises Semi-Séchées à l'Huile Saclà 750 g

Quelle est la différence entre des tomates semi-séchées et des tomates séchées ?

Les tomates semi-séchées subissent un séchage plus doux et plus court que les tomates totalement séchées. Ce procédé permet de conserver une texture moelleuse et charnue, tout en concentrant les arômes naturels du fruit. Elles sont donc plus tendres, plus faciles à cuisiner et apportent davantage de fondant aux recettes.

Quel est le goût de ces tomates cerises semi-séchées ?

Les tomates cerises semi-séchées Saclà offrent une saveur intensément fruitée, légèrement sucrée, typique des tomates mûries au soleil. Le semi-séchage renforce leur goût sans le rendre trop puissant, ce qui garantit un excellent équilibre entre douceur, acidité et rondeur en bouche.

Pourquoi sont-elles conservées dans de l'huile de tournesol ?

L'huile de tournesol est choisie pour sa neutralité gustative. Elle protège les tomates, préserve leur texture et leur fraîcheur, tout en laissant pleinement s'exprimer leur saveur naturelle. Elle permet également une meilleure conservation sans alourdir le goût des préparations.

Peut-on utiliser ces tomates aussi bien à froid qu'à chaud ?

Oui, ces tomates sont très polyvalentes. Elles sont parfaites dans des préparations froides comme les salades, antipasti ou sandwiches, mais supportent également très bien la cuisson. Elles peuvent être ajoutées à des plats chauds tels que pâtes, risottos, pizzas, légumes rôtis ou plats de viande, sans perdre leur texture ni leur goût.

Le produit est-il prêt à l'emploi ?

Oui, les tomates cerises semi-séchées Saclà sont prêtes à l'emploi dès l'ouverture. Il suffit de les égoutter légèrement selon l'usage souhaité. Elles peuvent être utilisées telles quelles ou découpées selon vos recettes.

À qui s'adresse le format 750 g ?

Le format 750 g est particulièrement adapté aux restaurants, traiteurs, cuisines professionnelles et buffets, mais aussi aux familles et amateurs de cuisine méditerranéenne qui consomment régulièrement ce type de produit. Il offre un excellent compromis entre praticité, rendement et qualité.

Comment conserver les tomates après ouverture ?

Après ouverture, il est recommandé de conserver le produit au réfrigérateur, en veillant à ce que les tomates restent bien immergées dans l'huile. Dans ces conditions, elles se conservent généralement 7 à 10 jours tout en conservant leur qualité gustative.